Tag: celiakia
Nietolerancja glutenu – i co dalej?
Nietolerancja glutenu dla wielu z nas brzmi jak najgorszy żywieniowy koszmar. Zwłaszcza w naszym kraju, w którym codzienna dieta opiera się na produktach mącznych,...
Niebezpieczna dieta. Czym grozi rezygnacja z glutenu?
Gluten to wróg szczupłej sylwetki – tak niestety twierdzi wiele osób. Diety oparte na eliminacji tego składnika cieszą się sporym powodzeniem, szczególnie na forach...