Chociaż konieczność przyjmowania kwasu foliowego kojarzona jest głównie z kobietami w ciąży, to jego niedobór w organizmie skutkuje licznymi przykrymi objawami u każdego człowieka. W przypadku przyszłych mam jest to o tyle jednak istotne, że jego niewystarczająca ilość znacznie zwiększa ryzyko urodzenia dziecka z wadą cewki nerwowej, a nawet poronienia.
Co to jest kwas foliowy?
Kwas foliowy, nazywany również folacyną, witaminą M i B9, należy do grupy folianów. Można go znaleźć m.in. w zielonych częściach roślin, nasionach roślin strączkowych, orzechach, brukselce, brokułach, natce pietruszki, awokado, białej fasoli, pomarańczach i kiwi. Ponieważ kwas foliowy należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie, duże jego straty odnotowuje się w czasie gotowania. Nabyć można kwas foliowy w tabletkach, preparatach wielowitaminowych, a także są nim wzbogacane niektóre pokarmy, na przykład płatki śniadaniowe.
Działanie kwasu foliowego
Do najważniejszych zadań kwasu foliowego w naszym organizmie należą:
- synteza DNA, RNA, białek,
- uczestnictwo w podziale komórek,
- odpowiedzialność za wchłanianie czerwonych krwinek,
- zapobieganie anemii,
- udział w produkcji serotoniny, czyli hormonu szczęścia,
- wpływ na powstawanie neuroprzekaźników (dopaminy, adrenaliny i noradrenaliny), a tym samym odpowiedzialność za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Objawy niedoboru kwasu foliowego
Bez względu na wiek i płeć, niedobór kwasu foliowego może przyczynić się do powstania różnych dolegliwości. Szczególnie narażone są na to osoby z chorobami tarczycy, nadużywające alkoholu, w podeszłym wieku i palacze. Wśród symptomów wymienić można:
- obniżenie nastroju,
- problemy z koncentracją,
- bezsenność,
- pękanie warg i kącików ust,
- u dzieci: zahamowanie rozwoju i wzrostu.
Niedobór kwasu foliowego w ciąży – skutki
Kwas foliowy jest ważny przede wszystkim dla kobiet w okresie rozrodczym: dla planujących zostanie matką, jak i tych, które już spodziewają się dziecka. Niedobór tej witaminy w diecie może skutkować bowiem uszkodzeniem cewy nerwowej płodu i zaburzeniami jego rozwoju. Do możliwych powikłań należą: rozszczep kręgosłupa, bezmózgowie, przepuklina oponowa. Ze względu na to, że ilość kwasu foliowego przyjmowanego wraz z pożywieniem jest niewystarczająca, kobiety powinny go suplementować zarówno w czasie ciąży, jak i profilaktycznie przed zajściem w nią.
Materiał partnera zewnętrznego
