Kolacja w wieczór wigilii Bożego Narodzenia to wyjątkowe, rodzinne spotkanie. Przygotowujemy się do niej przez długi czas dbając o odpowiednie wypieki, potrawy, dekoracje i oprawę muzyczną. To szczególny czas, który rodzina może spędzić w swoim gronie. Jeśli organizujesz wigilijną kolację w swoim domu, musisz się na nią odpowiednio przygotować. My podpowiemy Ci jak.
1. Lista zadań
Kiedy czeka nas wiele obowiązków, warto je wszystkie spisać na osobnej liście. Możemy wpisać je także w tabelkę, w której będziemy zaznaczać etap, na którym jesteśmy. Ponadto, listę możemy ułożyć według zadań priorytetowych, a także możemy rozłożyć wszystko w czasie. Warto na takiej liście umieścić także spis potraw oraz produkty spożywcze, które przydadzą się nam do przygotowywania wigilijnych dań.
2. Garnki to podstawa
Kiedy nasza lista potraw jest już gotowa, możemy przystąpić do kompletowania sprzętu. Na pewno będą nam potrzebne odpowiednie garnki. Jeśli posiadamy liczną rodzinę najlepiej wybrać duże garnki, aby odpowiednio przygotować porcje dla każdego. Warto wybrać garnki, które długo utrzymują ciepło, ponieważ dzięki nim potrawy nie ostygną nam do czasu podawania. Możemy skorzystać także z głębokiej patelni, na której usmażymy karpia czy z rondelka z rączką, w którym z łatwością zeszklimy cebulę czy przygotujemy sos.
3. Nie zapomnij o przyborach kuchennych
Podczas kompletowania naszych sprzętów nie możemy zapomnieć o przyborach kuchennych, które przydadzą się nam podczas nakładania potraw. Niezbędna będzie oczywiście łyżka wazowa, dzięki której w elegancki sposób nalejemy gościom barszczu czy zupy grzybowej. Sprawdzą się także różnego rodzaju podkładki, które ustawimy pod naczyniami z potrawami. Na stole powinniśmy postawić także solniczkę i pieprzniczkę, aby goście mogli doprawić swoje potrawy według własnych upodobań.
4. Podane do stołu – porcelana ponad wszystko
Kolejnym elementem niezbędnym podczas wigilijnej kolacji jest klasyczna zastawa. Wszystkie elementy zastawy powinny pochodzić z jednego kompletu i posiadać identyczne bądź bardzo podobne zdobienia. Najlepiej wybrać zastawę wykonaną z porcelany o bardzo minimalistycznym designie. Dzięki temu będziemy mogli bez problemów dokupować brakujące elementy.
Na zakończenie pozostała nam dekoracja naszego wigilijnego stołu. Powinien się na nim znaleźć śnieżnobiały obrus, a pod nim tradycyjne sianko. Nie możemy zapomnieć także o czerwonych serwetkach i świecy wigilijnej. Dzięki takim przygotowaniom nasze święta będą perfekcyjne.
Materiał partnera zewnętrznego
