Jabłoń to jedno z najchętniej uprawianych w Polsce drzew owocowych, bez którego wielu ogrodników i działkowców nie może sobie wyobrazić sobie swojego ogrodu. Marzysz o jabłkach z własnego ogrodu, które będziesz mógł jeść w postaci nieprzetworzonej lub wykorzystywać do przetworów, wypieków i kompotów? Przeczytaj, na czym polega prawidłowa uprawa i pielęgnacja jabłoni.
Zanim podejmiesz decyzję o zakupie sadzonek jabłoni, warto przede wszystkim zastanowić się nad wyborem odpowiedniej odmiany. Ich liczba może przytłaczać: na całym świecie jest ich około 10.000. W Polsce obecnie zarejestrowanych jest 71. Ogrodnicy niekiedy podejmują decyzje kierując się głównie walorami smakowymi i estetycznymi jabłek. Zanim jednak zaczniesz wyobrażać sobie pyszne owoce, warto zwrócić uwagę na trzy inne, bardzo istotne kwestie: mrozoodporność i odporność na choroby oraz czas dojrzewania owoców.
W polskim klimacie podstawowe znaczenie ma mrozoodporność. Wybierz odmianę, co do której nie ma obaw o to, że będzie przemarzała w zimie. Odmiany mniej odporne na mróz także można uprawiać w Polsce, jednak będzie to wymagało znacznie więcej wysiłków z naszej strony – od odpowiedniego doboru stanowiska po odpowiednie zabezpieczenie na czas zimy. Do najbardziej mrozoodpornych gatunków zaliczamy takie jak: Lobo, Antonówka czy Cortland, a niskie temperatury gorzej znoszą Szampion, Elstar i Jonagold. Z drugiej strony są to odmiany dość odporne na choroby, tymczasem znacznie częściej dotykają one takie odmiany jak „Pinova” czy „Papierówka”.
Podstawowym kryterium klasyfikacji odmian jabłek jest czas dojrzewania owoców. Możemy wyróżnić odmiany letnie, jesienne i zimowe. Letnie odmiany jabłek najlepiej nadają się amatorskiej uprawy, gdyż po zerwaniu nadają się do bezpośredniego spożycia, podczas gdy odmiany jesienne i zimowe muszą być przechowywane przez jakiś czas w niskich temperaturach.
- Letnie odmiany jabłoni to między innymi: Early Geneva (Czerwona Papierówka), Oliwka Żółta (Papierówka), James Grieve.
- Jesienne odmiany jabłoni to: Lobo, Antonówka Zwykła, Kosztela, Złota Renata, Cesarz Wilhelm.
- Zimowe odmiany jabłoni: to Ligol, Szampion, Jonagold, Boiken, Cortland, Gala, Golden Delicious,
Uprawa jabłoni
Do uprawy jabłoni najlepiej nadają się słoneczne, lecz osłonięte od wiatru stanowiska. Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, optymalne pH gleby to 5,5-6,5. Poziom wód gruntowych powinien wynosić 150-180 cm. Najlepszy czas na sadzenie jabłoni to okres od października do wystąpienia pierwszych przymrozków.
Najpierw należy wykopać dołki w ziemi o wymiarach ok. 80 cm głębokości i 50 cm szerokości, w których umieścimy sadzonki jabłoni. Roślinę umieszczamy delikatnie wewnątrz zwracając uwagę na to, by zachowała odpowiedni pion. W zależności od odmiany należy zachować odpowiednią odległość między sadzonymi roślinami. Inna będzie odpowiednia w przypadku odmian dużych i rozłożystych (5x5m) a inna w przypadku karłowatych (3x3m).
Pielęgnacja jabłoni
Nawożenie
Drzewka jabłoni powinny być regularnie nawożone, można w tym celu korzystać zarówno z nawozów mineralnych, jak i organicznych. Jabłonie należy nawozić podczas całego sezonu, tak aby drzewkom nie zabrakło ważnych substancji mineralnych. Ma to kluczowe znaczenie w kontekście rozwoju owoców – dzięki odpowiednio dobranym nawozom będą one duże, ładnie wybarwione i smaczne. Nawożenie jabłoni może także wpływać na odporność drzewek na mrozy.
Ochrona przed gryzoniami
Drzewo jabłoni, które dopiero co zostało posadzone, może stać się bardzo smakowitym kąskiem dla małych gryzoni. Z tego powodu konieczne jest zastosowanie odpowiedniej osłony na pień. Zazwyczaj stosowane w tym celu są plastikowe osłony, które skutecznie uniemożliwiają zwierzętom podgryzanie pnia.
Przycinanie gałęzi
Kolejnym bardzo istotnym zabiegiem podczas pielęgnacji jabłoni jest przycinanie gałęzi. Należy robić to dwa razy w roku. Pierwszy raz przycinamy gałęzie jabłoni na wiosnę – ma to na celu doświetlenie korony. Należy wówczas również wykonać cięcie sanitarne, które polega na usunięciu chorych lub połamanych gałęzi. Drugie cięcie należy wykonać latem – ma ono na celu odpowiednie uformowanie korony i zmniejszenie gęstości gałęzi, dzięki czemu owoce zostaną lepiej doświetlone. Najlepiej, jeżeli to drugie cięcie odbywa się około czterech tygodni przed zbiorem owoców.
Kontroluj zdrowotność drzewka
Oczywiście od samego początku należy kontrolować zdrowotność drzewka. Jeżeli szybko zauważysz objawy choroby lub występowania szkodnika i zareagujesz odpowiednio wcześnie, możliwe jest skuteczne zwalczenie problemu. Najbardziej rozpowszechnione choroby wśród drzew jabłoni to brunatna zgnilizna, parch jabłoni czy mączniak. Drzewka mogą być atakowane przez pasożyty takie jak: owocnica jabłoniowa, mszyca, miodówka jabłoniowa czy owocówka jabłkóweczka. W sklepach dostępne są preparaty, które pozwalają skutecznie zwalczać te problemy na początkowym etapie, jednak zaniedbanie może mieć katastrofalne skutki.
Zastanawiasz się, gdzie kupić wysokiej jakości sadzonki, które będą cechowały się wysoką zdrowotnością? Sprawdź ofertę Podkarpackich Sadów
Materiał partnera
